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Typisch Chef. Nie kann er etwas einfach auf sich wirken lassen. Kaum aktiviert etwas seinen inneren Like-it-Button, steigt ihm eine künstlerische Vision in die Synapsen-Deponie. Powered by Guinness. Sorry, diesmal war es Craft Beer der Belfaster Farmageddon Brewing Co-Op. „Ich würde gerne auf diesen … 
„Wot ju sink?“ Die Hand des Chefs glitt in einer selten elegant fließenden Bewegung über die Landschaft. Wir zitierten sofort Monty Python and the Holy Grail: „One day, lad, all this will be yours.“ „What, the curtains?“ Der Chef war not amused und sanktionierte uns Praktikanten jeweils mit 20 Burpees – Liegestütze mit … 
Das Wetter in Nordirland ist ganz anders als zu Hause. Der Münchner Regen ist ein echter Champion: Stehvermögen, autoritäre Kälte, Missionarsgeist. Der nordirische Regen dagegen ein klassischer Warmduscher. Sobald man ihn ignoriert, verliert er die Lust und zieht weiter nach Schottland, wo er mit High five und Dudelsack-Melodie begrüßt wird … 
Visionen sind unsere Kernkompetenz. Guinness-Erscheinungen, Franziskaner-Morganas, Lapin-Kulta-Erfahrungen. Bisweilen haben wir auch Reise-Visionen. Genau einmal im Jahr, wenn der große MGB-Ausflug ansteht. We call it Vision Camp. Klingt globebiger, bloggiger, gschaftliger. Visionärer. Nebenbei ein umfassender Qualitätstest für unsere Crew … 
It’s a life. Aus The Truman Show. In Endlosschleife. Cool, wenn das Hirn Juke-Box spielt und automatisch den passenden Soundtrack zum Panorama launcht. Der Achensee schlummerte blau und freundlich unter der vitalen Vormittagssonne. Am östlichen Ufer schunkelten die Berge schemenhaft im Gegenlicht. Segelboote glitten vorbei, … |
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