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„No alcohol!“ Die Ansage war der Running Gag in Nordirland. The cornerstone of any nutritious Schilderwald. Auch mit durchgestrichenem Bierkrug in der Version für Analphabeten und – Dank solider Tankfüllung – temporäre Semi-Alphabeten. Wir standen Schlange vor der Hängebrücke zur Mini-Insel … 
Typisch Chef. Nie kann er etwas einfach auf sich wirken lassen. Kaum aktiviert etwas seinen inneren Like-it-Button, steigt ihm eine künstlerische Vision in die Synapsen-Deponie. Powered by Guinness. Sorry, diesmal war es Craft Beer der Belfaster Farmageddon Brewing Co-Op. „Ich würde gerne auf diesen … 
„Wot ju sink?“ Die Hand des Chefs glitt in einer selten elegant fließenden Bewegung über die Landschaft. Wir zitierten sofort Monty Python and the Holy Grail: „One day, lad, all this will be yours.“ „What, the curtains?“ Der Chef war not amused und sanktionierte uns Praktikanten jeweils mit 20 Burpees – Liegestütze mit … 
Das Wetter in Nordirland ist ganz anders als zu Hause. Der Münchner Regen ist ein echter Champion: Stehvermögen, autoritäre Kälte, Missionarsgeist. Der nordirische Regen dagegen ein klassischer Warmduscher. Sobald man ihn ignoriert, verliert er die Lust und zieht weiter nach Schottland, wo er mit High five und Dudelsack-Melodie begrüßt wird … 
Visionen sind unsere Kernkompetenz. Guinness-Erscheinungen, Franziskaner-Morganas, Lapin-Kulta-Erfahrungen. Bisweilen haben wir auch Reise-Visionen. Genau einmal im Jahr, wenn der große MGB-Ausflug ansteht. We call it Vision Camp. Klingt globebiger, bloggiger, gschaftliger. Visionärer. Nebenbei ein umfassender Qualitätstest für unsere Crew … |
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